Dürfen Hunde Wirsing essen?

Ja, Hunde dürfen gekochten Wirsing in Maßen essen. Das vitaminreiche Kohlgemüse liefert Hunden unter anderem Vitamin C, Kalium und Magnesium und eignet sich als gesunde Ergänzung in der Hundeernährung. 

Gekochter Wirsing zeichnet sich durch einen kräftigen, würzigen Geschmack aus und bereichert den Speiseplan des Hundes als abwechslungsreiche Gemüseergänzung. Wirsing, auch als Wirsingkohl, Welschkohl, Welschkraut oder Savoyer Kohl bekannt, gehört zur Familie der Kreuzblütler (Brassicaceae). Wirsing ist für Hunde ganzjährig erhältlich und zeichnet sich durch seine netzartig gerippten, locker angeordneten und kraus gewellten Blätter aus. Die Farbe reicht je nach Sorte von gelblich bis dunkelgrün. 

Wirsing versorgt Hunde mit zahlreichen wertvollen Nährstoffen, darunter die Vitamine C, A, K, E und B6 sowie weitere B-Vitamine. Das Kohlgemüse liefert Hunden Kalium, Magnesium, Kalzium, Natrium, Eisen, Folsäure, Ballaststoffe, Proteine, Kohlenhydrate und Beta-Carotin. Der hohe Vitamin-C-Gehalt des Wirsings schützt die Zellen vor freien Radikalen und besitzt entzündungshemmende Eigenschaften. Die Ballaststoffe aus Wirsing fördern bei Hunden die Verdauung und wirken Verstopfungen oder Durchfall entgegen. Das in Wirsing enthaltene Magnesium unterstützt bei Hunden die Muskel- und Nervenfunktion und das Immunsystem, während Beta-Carotin zur Augengesundheit beiträgt.

Der Verzehr von Wirsing versorgt Hunde außerdem mit Vitamin K, das die Blutgerinnung unterstützt, sowie mit Vitamin B6, das für die Bildung roter Blutkörperchen, Hormonen und wichtigen Eiweißstrukturen erforderlich ist. Eine Studie des Institute for Nutrition Research der Edith Cowan University in Australien zeigte, dass Kreuzblütler wie Wirsing reich an Glucosinolaten sind. Glucosinolate sind sekundäre Pflanzenstoffe, denen antioxidative, entzündungshemmende und potenziell krebshemmende Eigenschaften zugeschrieben werden. Die antioxidativen Inhaltsstoffe des Wirsings tragen außerdem zur Gesundheit von Haut und Fell bei, unterstützen die Knochen und werden mit einem geringeren Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen in Verbindung gebracht.

Wir von Meisterbarf beschäftigen uns täglich mit der artgerechten Ernährung von Hunden und bieten unter anderem hochwertige Gemüse-Mixe als Ergänzung zu einer ausgewogenen Barf-Ernährung an. Im Folgenden beantworten wir die wichtigsten Fragen rund um Wirsing für Hunde, von der geeigneten Fütterungsmenge und der richtigen Zubereitung bis hin zur Fütterung von Wirsing bei Welpen.

Wie viel Wirsing dürfen Hunde essen? 

Hunde dürfen Wirsing nur in kleinen Mengen essen, da größere Mengen häufig zu Verdauungsbeschwerden wie Blähungen, Bauchschmerzen, Durchfall oder Erbrechen führen. Der pflanzliche Anteil der Barfernährung lässt sich bei Hunden gelegentlich durch kleine Mengen Wirsing ergänzen.

Hunde dürfen ungefähr ein- bis dreimal pro Woche kleine Mengen Wirsing erhalten. In der Barfernährung entfallen etwa 20 bis 30 Prozent der Mahlzeit auf pflanzliche Bestandteile, wobei Wirsing nur einen geringen Teil dieses Gemüseanteils ausmacht.

Wie andere Kohlsorten fördert auch Wirsing die Gasbildung und wird insbesondere von empfindlichen Hunden oder Hunden mit einer Neigung zu starken Blähungen nicht immer gut vertragen. Kleine Portionen und eine langsame Einführung des Kohlgemüses ermöglichen eine bessere Beurteilung der individuellen Verträglichkeit. Bei Beschwerden nach dem Verzehr von Wirsing erfolgt keine weitere Fütterung.

Wie sollte man Wirsing für Hunde zubereiten?

Wirsing für Hunde sollte man blanchiert, gedünstet oder gekocht zubereiten. Das Erhitzen verbessert die Verdaulichkeit und reduziert die blähende Wirkung des Kohlgemüses. Vor der Zubereitung wird Wirsing gründlich gewaschen, um Verschmutzungen, Bakterien und mögliche Pestizidrückstände zu entfernen.

Bei der Zubereitung von Wirsing für Hunde werden die Blätter und der Strunk des Kohlgemüses klein geschnitten oder püriert. Zerkleinerter Wirsing lässt sich von Hunden besser aufnehmen und verdauen und das Risiko des Verschluckens oder einer Verstopfung sinkt. Blanchierter, gedünsteter oder gekochter Wirsing lässt sich in klein geschnittener und pürierter Form problemlos unter das Hauptfutter mischen.

Wirsing wird Hunden ausschließlich naturbelassen angeboten. Butter, Zwiebeln, Knoblauch und andere Gewürze finden bei der Zubereitung keine Verwendung, da fettreiche und stark gewürzte Lebensmittel bei Hunden gesundheitliche Beschwerden verursachen.

Dürfen Hunde gekochten Wirsing essen? 

Hunde dürfen nur gekochten Wirsing essen. Das Kohlgemüse enthält Thiocyanat, einen Stoff, der die Schilddrüsenfunktion beeinträchtigen und bei hoher Aufnahme das Risiko einer Schilddrüsenunterfunktion erhöht. Durch das Kochen wird das im Wirsing enthaltene Thiocyanat weitgehend inaktiviert.

Hunde dürfen Wirsing ausschließlich gekocht, gedünstet oder blanchiert essen, da das Erhitzen den enthaltenen Stoff Thiocyanat weitgehend unschädlich macht und die Verträglichkeit des Kohlgemüses verbessert.

Gekochter Wirsing wird Hunden ausschließlich naturbelassen angeboten. Auf Zusätze wie Butter, Zwiebeln, Knoblauch und andere Gewürze wird verzichtet, da fettreiche und stark gewürzte Lebensmittel gesundheitliche Beschwerden verursachen können.

Dürfen Hunde rohen Wirsing essen?

Hunde dürfen keinen rohen Wirsing essen, weil roher Wirsing Thiocyanat enthält. Thiocyanat hemmt bei Hunden die Produktion von Schilddrüsenhormonen. Eine hohe Aufnahme von Thiocyanat erhöht das Risiko einer Schilddrüsenunterfunktion. 

Eine im British Journal of Nutrition veröffentlichte Studie von Forschenden der University of Nigeria untersuchte die Auswirkungen erhöhter Thiocyanatkonzentrationen auf die Schilddrüsenfunktion von Hunden. Die Studie zeigte, dass erhöhte Thiocyanatspiegel mit sinkenden T3-Spiegeln und einer Vergrößerung der Schilddrüse verbunden waren. 

Roher Wirsing ist für Hunde schwer verdaulich und wirkt wie viele andere Kohlsorten stark blähend. Der Verzehr von rohem Wirsing verursacht bei Hunden Verdauungsbeschwerden wie Blähungen, Bauchschmerzen oder anderen Magen-Darm-Problemen. 

Dürfen Welpen Wirsing essen?

Ja, Welpen dürfen kleine Mengen gekochten oder gedünsteten Wirsing essen. Aufgrund des noch empfindlichen Verdauungssystems von Welpen erhalten sie zunächst nur eine sehr kleine Menge Wirsing. 

Blähungen, Durchfall oder andere Auffälligkeiten nach dem Verzehr von Wirsing deuten bei Welpen auf eine unzureichende Verträglichkeit des Kohlgemüses hin und sprechen gegen eine weitere Fütterung von Wirsing.

In der Welpen- und Barfernährung kommt Wirsing nur gelegentlich als kleine Gemüsebeilage zum Einsatz. Die Grundlage der Welpenernährung bildet ein spezielles Welpenfutter, das den hohen Anforderungen an die Versorgung mit Nährstoffen und Energie während des Wachstums gerecht wird.

Alternative Kohlsorten zu Wirsing für Hunde

Alternative Kohlsorten zu Wirsing für Hunde sind beispielsweise Kohlrabi, Blumenkohl, Weißkohl, Rotkohl und Spitzkohl. Chinakohl, Grünkohl und Rosenkohl eignen sich ebenfalls als alternative Kohlsorten für Hunde und stellen eine abwechslungsreiche Ergänzung der Barfernährung dar.

Idealerweise werden alle Kohlsorten vor der Fütterung gekocht oder gedünstet, da das Erhitzen die Verdaulichkeit verbessert. 

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