Dürfen Hunde Matjes essen? 

Nein, Hunde dürfen keinen Matjes essen, weil Matjes aus rohem Hering besteht, der mehrere Tage in Salzlake reift und dadurch einen sehr hohen Salzgehalt enthält. 

Matjes ist für Hunde aufgrund seiner besonderen Herstellung problematisch. Matjes ist keine eigene Fischart, sondern ein speziell verarbeiteter Hering. Während gekochter Hering Hunden hochwertiges Eiweiß, Omega 3 Fettsäuren sowie zahlreiche Vitamine und Mineralstoffe liefert, machen die Reifung in Salzlake und der rohe Verzehr Matjes für Hunde ungeeignet. Für die Herstellung von Matjes werden Heringe vor der Geschlechtsreife gefangen, gekehlt und etwa fünf Tage in Salzlake gereift. Die Bauchspeicheldrüse verbleibt dabei im Fisch, damit ihre Enzyme das Fleisch während der Reifung zart machen. 

Roher Fisch wie Matjes birgt für Hunde gleich mehrere Risiken. Neben Parasiten und bakteriellen Keimen enthält Matjes auch das Enzym Thiaminase. Thiaminase spaltet bei Hunden Vitamin B1 und macht es biologisch inaktiv. Laut dem wissenschaftlichen Review “The Role of Thiamine and Effects of Deficiency in Dogs and Cats”, veröffentlicht in der Fachzeitschrift Veterinary Sciences, verursacht die regelmäßige Fütterung von rohem, thiaminasehaltigem Fisch bei Hunden einen starken Vitamin B1 Mangel.

Fisch zählt zu den wertvollen Bestandteilen einer ausgewogenen Barfernährung. Bei Meisterbarf findest du tiefgefrorenen Fisch in Barf Qualität wie Lachs, Thunfisch oder Seelachs ohne chemische Zusätze. Unsere Fischsorten stellen eine sinnvolle Alternative zu Matjes dar und versorgen Hunde mit wertvollen Omega 3 Fettsäuren sowie Vitamin D.

In diesem Artikel erfährst du, warum Hunde keinen Matjes essen dürfen, ob verschiedene Matjes Varianten für Hunde geeignet sind, wie viel Matjes für Hunde ungesund ist, was nach dem Fressen von Matjes zu tun ist und welche Fisch Alternativen sich für Hunde eignen.

Warum dürfen Hunde keinen Matjes essen?

Hunde dürfen keinen Matjes essen, weil Matjes sehr viel Salz und das Enzym Thiaminase enthält sowie als roher Fisch ein Risiko für Parasiten und bakterielle Keime birgt. Der Verzehr von Matjes kann beim Hund unter anderem zu Erbrechen, Durchfall, einer Salzvergiftung und einem Vitamin B1 Mangel führen.

Matjes eignet sich nicht für Hunde, da er durch die Reifung in Salzlake einen hohen Salzgehalt aufweist. Bereits 125 Gramm Matjesfilets nordischer Art enthalten durchschnittlich fast 8 Gramm Salz. Für Hunde übersteigt diese Salzmenge den physiologischen Bedarf deutlich, belastet die Nieren und fördert Dehydration. Mögliche Folgen der Verfütterung von Matjes an Hunde sind starker Durst, Erbrechen, Durchfall, Lethargie, Muskelzittern und Muskelschwäche.

Zu den schwersten Folgen des Matjesverzehrs beim Hund zählt eine lebensbedrohliche Salzvergiftung mit Koma oder Tod. Der Artikel “Salt Toxicosis in Animals” des MSD Veterinary Manual beschreibt, dass erste klinische Symptome einer Salzvergiftung  bei Hunden bereits nach einer Aufnahme von etwa 2 bis 3 Gramm Kochsalz pro Kilogramm Körpergewicht auftreten. Ab etwa 4 Gramm Kochsalz pro Kilogramm Körpergewicht besteht Lebensgefahr. Bei einer Salzvergiftung entzieht der erhöhte Natriumspiegel den Körperzellen des Hundes Wasser. Besonders empfindlich reagiert das Gehirn. Die Nervenzellen schrumpfen, wodurch Gefäßschäden und Hirnblutungen entstehen.

Hunde dürfen keinen Matjes essen, weil Matjes außerdem das Enzym Thiaminase enthält, das Vitamin B1 im Körper des Hundes biologisch inaktiv macht. Ein durch die regelmäßige Fütterung von Matjes begünstigter Vitamin B1 Mangel verursacht beim Hund neurologische Folgen wie Ataxie, Krampfanfälle, Blindheit und Lähmungserscheinungen. Unbehandelt endet ein schwerer Vitamin B1 Mangel im schlimmsten Fall tödlich. 

Gibt es Matjes Varianten, die Hunde essen dürfen? 

Nein, es gibt keine Matjes Varianten, die Hunde essen dürfen, weil Matjes immer roh ist und sehr große Salzmengen enthält. Eingelegter Matjes und Matjes in Sahnesoße enthalten zusätzlich häufig Öl oder Sahne, Essig, Zucker, Gewürze sowie Zwiebeln oder Knoblauch, die für Hunde schädlich sind.

Matjes unterscheidet sich für Hunde wesentlich von gekochtem Hering. Gekochter oder vollständig durchgegarter Hering ohne Salz, Gewürze oder Marinaden eignet sich in kleinen Mengen als Bestandteil einer ausgewogenen Hundeernährung. Alle Matjes Varianten sind für Hunde jedoch zu vermeiden.

Dürfen Hunde eingelegten Matjes essen? 

Nein, Hunde dürfen keinen eingelegten Matjes essen. Eingelegter Matjes enthält neben dem bereits salzreichen Fisch häufig Öl, Essig, Zucker, Gewürze sowie weitere Marinadenzutaten, die den Verdauungstrakt des Hundes belasten. 

Viele Varianten von eingelegtem Matjes enthalten Zwiebeln oder Knoblauch, die für Hunde giftig sind und die roten Blutkörperchen schädigen. Der hohe Salzgehalt im eingelegten Matjes birgt für Hunde das Risiko einer Salzvergiftung. 

Dürfen Hunde Matjes in Sahnesoße essen?

Nein, Hunde dürfen keinen Matjes in Sahnesoße essen. Neben dem hohen Salzgehalt enthält Matjes in Sahnesoße Sahne, Zwiebeln, Essig, Zucker und Gewürze, die für Hunde unverträglich sind.

Matjes in Sahnesoße wird mit einer fettreichen Soße serviert, die den Verdauungstrakt des Hundes belastet und das Risiko einer Bauchspeicheldrüsenentzündung erhöht. Häufig enthalten Matjesgerichte mit Sahnesoße außerdem Zwiebeln, die für Hunde giftig sind.

Dürfen Hunde rohen Matjes essen?

Nein, Hunde dürfen keinen rohen Matjes essen, weil Matjes grundsätzlich aus rohem Hering besteht und nicht gekocht oder gebraten, sondern ausschließlich in Salzlake gereift wird. Roher Matjes enthält das Enzym Thiaminase, das bei regelmäßiger Fütterung einen Vitamin B1 Mangel beim Hund begünstigt.

Roher Matjes erhöht bei Hunden neben dem Risiko eines Vitamin B1 Mangels auch das Risiko einer Belastung mit Parasiten und mikrobiellen Krankheitserregern. Laut dem wissenschaftlichen Review „Current Evidence on Raw Meat Diets in Pets: A Natural Symbol, but a Nutritional Controversy“, veröffentlicht in der Fachzeitschrift Animals, stellen mikrobielle Kontaminationen das größte Risiko roher tierischer Lebensmittel einschließlich rohem Fisch dar. In den ausgewerteten Studien waren 6 bis 20 % der Rohprodukte mit Salmonella und rund 60 % mit Escherichia coli kontaminiert. Weitere Krankheitserreger ungegarter Lebensmittel, die Hunde belasten, sind Campylobacter, Listeria, Clostridien und Parasiten. Die Kontaminationen treten bei Fisch und Geflügel häufiger auf als bei rotem Fleisch.

Wie viele Matjes sind für Hunde ungesund? 

Bereits kleine Mengen Matjes sind für Hunde ungesund. Bei Hunden gibt es keine unbedenkliche Verzehrmenge für Matjes. Schon ein einzelner Matjes birgt aufgrund seines hohen Salzgehalts und des enthaltenen Enzyms Thiaminase gesundheitliche Risiken und gehört nicht auf den Speiseplan von Hunden.

Schon ein kleiner Bissen rohen Matjes setzt Hunde einer Belastung mit Parasiten sowie bakteriellen Krankheitserregern wie Salmonellen, Escherichia coli, Campylobacter, Listerien oder Clostridien aus. Auch kleine Mengen Matjes setzen Hunde unnötigen gesundheitlichen Risiken aus.

Was tun, wenn der Hund Matjes gefressen hat?

Wenn der Hund Matjes gefressen hat, erfolgt möglichst frühzeitig die Kontaktaufnahme mit einem Tierarzt. Bis zur tierärztlichen Untersuchung erhält der Hund Wasser in kleinen Mengen und wird auf Erbrechen, Durchfall, starken Durst, Zittern, Lethargie, Krampfanfälle oder Kreislaufprobleme beobachtet. 

Hat der Hund Matjes gefressen, richtet sich das weitere Vorgehen nach der aufgenommenen Menge, dem Körpergewicht des Hundes sowie den enthaltenen Zutaten. Nach dem Verzehr von Matjes ist möglichst frühzeitig ein Tierarzt zu kontaktieren. Der Hundehalter gibt dem Tierarzt die aufgenommene Matjesmenge, enthaltene Zutaten wie Zwiebeln, Knoblauch, Sahnesoße oder andere Marinaden sowie bereits aufgetretene Symptome an. Nach dem Verzehr von Matjes erhält der Hund Wasser in kleinen Mengen. Große Wassermengen auf einmal sind zu vermeiden. Das Auslösen von Erbrechen nach dem Verzehr von Matjes erfolgt ausschließlich nach tierärztlicher Anweisung.

Leidet der Hund nach dem Verzehr von Matjes unter einer Magenverstimmung, wird zunächst eine kurze Futterpause eingelegt. Anschließend erhält der Hund mehrere kleine Portionen leicht verdaulicher Schonkost, zum Beispiel gekochtes Hähnchen mit Reis oder Kartoffeln. Um den Flüssigkeitsverlust durch den salzigen Matjes auszugleichen, wird dem Hund Wasser in kleinen Mengen angeboten. Verschlimmern sich die Beschwerden oder treten blutiges Erbrechen, blutiger Durchfall oder andere Symptome auf, ist umgehend ein Tierarzt aufzusuchen.

Eine Salzvergiftung, die durch den Verzehr von Matjes verursacht wurde, stellt beim Hund einen medizinischen Notfall dar. Treten beim Hund nach dem Essen von Matjes starker Durst, wiederholtes Erbrechen, Durchfall, Muskelzittern, Gleichgewichtsstörungen, Krampfanfälle oder Bewusstseinsstörungen auf, erfolgt umgehend eine tierärztliche Behandlung. Die Behandlung einer Salzvergiftung beim Hund erfolgt ausschließlich durch den Tierarzt, beispielsweise durch kontrollierte Flüssigkeitstherapie oder weitere Notfallmaßnahmen.

Ein Vitamin B1 Mangel entsteht beim Hund in der Regel nicht nach einer einmaligen kleinen Menge Matjes, sondern vor allem nach einer regelmäßigen Fütterung von rohem, thiaminasehaltigem Fisch. Zeigt der Hund neurologische Symptome wie Lethargie, Gangstörungen, Blindheit, Gleichgewichtsstörungen oder Krampfanfälle, ist eine tierärztliche Untersuchung erforderlich. Zur Behandlung des Mangels wird bei Hunden Vitamin B1 verabreicht.

Fisch Alternativen zu Matjes für Hunde

Fisch Alternativen zu Matjes für Hunde sind gekochter oder vollständig durchgegarter Hering, Lachs, Seelachs, Forelle, Dorsch, Sprotten und Thunfisch. Die Fischarten liefern Hunden hochwertiges Eiweiß, leicht verdauliche Proteine, Omega 3 Fettsäuren und wichtige Vitamine und Mineralstoffe. 

Meisterbarf bietet Hunden hochwertige Fischprodukte für eine ausgewogene und artgerechte Hundeernährung. Unser Sortiment umfasst unter anderem Lachs, Seelachs, Thunfisch, Sprotten sowie Brühbarf Fischprodukte und ausgewogene Barf Fisch Komplettmenüs. Unsere Barf Fischprodukte bestehen aus sorgfältig ausgewählten, nährstoffreichen Zutaten ohne künstliche Zusätze und eignen sich je nach Produkt als Ergänzungsfuttermittel oder ausgewogene Hauptbarfmahlzeit für Hunde.